为加快托克日艾日克村富余劳动人员转移就业，提高农民收入，近日，经自治区发改委住英吉沙县萨罕乡托克日艾日克村工作组多方协调联系，请来上海市最大的清真餐饮企业--上海耶里夏丽实业有限公司的主厨萨吾尔江来到村里，以自己的亲身经历，讲述外出创业的成功事迹，受到村民们的一致好评。

萨吾尔江出生在和田农村，从小的梦想就是有一天能走出和田，通过自己的努力，让自己的父母和家人能过上幸福稳定的生活。14年前，通过朋友推荐，23岁的他只身一人来到繁华的大都市上海，成为上海耶里夏丽实业有限公司的一名厨师。刚到上海时，萨吾尔江人生地不熟，尤其是不会汉语，自己无法和别人进行交流沟通，但开朗乐观的萨吾尔江不畏困难，利用一切业余时间，努力向身边的同事学习餐饮技能和汉语，在同事们的耐心指导和热情帮助下，萨吾尔江的汉语不但说得熟练，而且成长为餐厅新疆菜的第一主厨，还交了汉族、哈萨克族、维吾尔族、回族、蒙古族等许多朋友，是大家眼里公认的热心好大哥！

在同村民面对面的宣讲中，萨吾尔江播放了新疆卫视录制的上海耶里夏丽实业有限公司专题宣传片—《沪上有家园》，讲述了一个个新疆人在上海努力拼搏，实现自己人生理想的精彩故事，他（她）们当中有一心想把新疆餐饮文化推广到祖国各地的全国民族团结先进个人、公司董事长杨剑，有通过奋斗从一名服务员成长为公司区域主管的小姑娘张法麦，有不言放弃、怀揣舞蹈梦想的公司舞蹈艺术总监吐尔洪江。萨吾尔江还结合个人经历讲述了创业给自己家庭带来的巨大变化，深有感触的对村民说：“自己能有今天的成绩，离不开身边各民族朋友的关心和帮助。在企业这个有17个民族的大家庭里，汉族离不开少数民族，少数民族离不开汉族，各少数民族之间互相离不开，大家平等相处、相互尊重，每个人都把维护和珍惜民族团结作为自己义不容辞的责任。同时，有了梦想就要脚踏实地去努力和付出，总会有实现梦想的一天。”

在听完萨吾尔江的讲述后，托克日艾日克村年轻的母亲阿依努尔·买买提告诉大家：“今天听了萨吾尔江的讲述让自己很受教育，内心的触动很大，没想到外面的世界那么精彩丰富，萨吾尔江、杨剑、图尔洪江他们是新疆人的骄傲，也是我们村里人学习的榜样。今后一定要教育好自己的孩子，像爱惜自己眼睛一样爱惜民族团结，维护祖国统一和社会稳定，并支持自己的孩子通过努力学习，走到外面去，实现个人理想，成为一名对国家和社会有用的人才！”

8月底，上海耶里夏丽实业有限公司计划到托克日艾日克村组织招聘员工，现在村党支部、村委会正在积极做好群众的宣传发动工作，将村里符合条件的年轻人送出去实现就业，让村民早日走上致富之路。